Torrijas de leche condensada
Navidad, en el súper: ‘… ¡Yuhuuu! ¡Mantecados! ¡Polvorones! ¡Villancicos! En cuanto llegue a casa voy a hacer un pedido de mazapanes a Toledo En Dulce’. Reyes, cuatro kilos más y una indigestión después: ‘… ¿Por qué, Dios mío? ¿Por qué tenían que...
Bartolillos madrileños
Mis intrépidos reposteros, efectivamente: la vida es una sucesión de mofas del señor Murphy, el tocapelotas ése de las leyes. ¿Llega la Semana Santa y os apetece viajar? ¡Yuhu! ¡Al fin disfrutaremos del anhelado fin de semana en Madrid! El Prado, una ruta de compras...
Coca de San Juan
Imaginad una playa a finales de Junio, hace calor pero todavía refresca al atardecer. Camináis por ella, se hace de noche. La arena bajo los pies ya no es caliente, sentís su frescor. Contemplad las estrellas en el firmamento, titilando sin saber que alguien las mira...
Miguelitos
Mis queridísimos reposteros, pregunta de examen para golosones toledanos: ¿cuál es la forma más sencilla de ir a la playa desde Toledo? Noooo, no necesitáis Google Maps, dejad los móviles. Esta respuesta corre por cortesía de la casa: salimos por la CM-42, empalmamos...
Suspiros de Amante
– Mis intrépidos reposteros, ¿no os parece que hoy el cielo es más azul? ¿No creéis que la brisa huele a flores? ¿A que parece que el sol brilla más que ayer? No, no es la ola de calor que azota Toledo. ¡Es el amor! ¡Hoy nos vamos a poner románticos! Permitidme...
