Recetas
¿Qué dice el señor del tiempo? ¡McFlurry!
Lo que dice el señor del tiempo: “…en los próximos días, la temperatura exterior será de 47 grados a la sombra y el viento procedente del sur traerá...
Bollo Suizo Casero, la Receta Esponjosa del Madrid del Siglo XIX
Hoy, mis intrépidos reposteros, os traemos un dulce tierno y esponjoso de historia muy, pero que muy castiza: el bollo suizo. No me miréis así, yo...
Palmera de Chocolate Fit de 3 Ingredientes: la Receta Viral Sin Gluten y Sin Huevo
Mis intrépidos reposteros, habréis notado que en las últimas semanas el termómetro repostero de la World Wide Web ha subido varios grados. El...
Blog
Mazapán de Toledo vs. Mazapán de Soto: diferencias y sabor
Mis curiosos reposteros, agarraos fuerte, porque hoy… ¡vamos a hacer de jurado de MasterChef! ¿…? ¿Qué hacéis? ¿Por qué corréis? ¿Por qué...
Historia del Mazapán de Toledo: origen y leyenda desde el siglo XIII
Mis aventureros reposteros, hoy toca viajar. Pero no en el espacio, sino en el tiempo. Haced la maleta porque… tachááánnn… ¡nos vamos al siglo XIII!...
Qué es el Mazapán de Toledo y por qué tiene IGP
- ¡Profe, profe! Si yo vivo en Navalcarnero y me voy de paseo a Calypo Fado, que está en Toledo, y me compro una bolsa de almendras y un paquete de...
