Tarta Regina
Mis intrépidos reposteros, ¿alguna vez habéis soñado que caíais por una cascada de crema pastelera para acabar bañándoos en un lago de nata montada? ¿Soñasteis tomar un relajante baño de sales de nata seguido de un embriagador masaje con crema pastelera? ¿Os...
Bizcocho de chocolate y frutos secos
Hoy, mis intrépidos reposteros, vamos a elaborar un postre crossover divertido, jugoso y, al mismo tiempo, crujiente. No es un bizcocho blanco. No es un bizcocho de chocolate. Tampoco se trata de un brownie. Se trata del sobrino de todos ellos, que llega del pueblo...
Galletas de coco
Hoy, mis intrépidos reposteros, os vamos a contar la fábula titulada “De cómo unas galletas de coco pueden salvaros la tarde, el finde, la serenidad, la salud mental y evitaros la pena de prisión”. Atended. Situémonos. Viernes por la tarde. Qué semana tan larga. El...
Tarta Napolitana
Mis intrépidos reposteros, febrero es un mes gris. Hace frío, los días amanecen nublados, las Navidades ya pasaron, queda un montón para Semana Santa. O para cualquier puente. Todavía nos escuece le cuesta de enero, estamos más gordos por culpa de los turrones y y...
Tarta Corazón de Queso
Bienvenidos de nuevo, mis intrépidos reposteros. Hoy os traemos un postre muy especial para un día muy especial: el día de los enamorados. Se acerca San Valentín y vamos a preparar juntos esta riquísima tarta corazón de queso para regalar a nuestro/-a Valentín/-a. ¿Os...
