Hojuelas
Hoy, mis intrépidos reposteros, vamos a hablar de uno de esos dulces que nos transportan a nuestra niñez. Imposible no sentir nostalgia de aquellas vacaciones de Semana Santa cuando, de pequeños, embestíamos la casa del pueblo como auténticos salteadores...
Tarta de Galletas Príncipe
Papás, esta tarta de galletas Príncipe es para vosotros. Existen muchas tipologías de padres, pero todos son especiales a su manera: está el padre chapado a la antigua, ése que llega a casa del trabajo vestido con su traje de corbata y te pregunta qué notas has sacado...
Cupcakes de Vainilla
Estos cupcakes de vainilla están dedicados a todos esos papás que, dándole el potito a su peque, veían a Messi acercarse al área y saltaban como resortes con el potito volando por los aires para impregnar las paredes. Van dedicados a esos padres que paseaban con su...
Tarta Regina
Mis intrépidos reposteros, ¿alguna vez habéis soñado que caíais por una cascada de crema pastelera para acabar bañándoos en un lago de nata montada? ¿Soñasteis tomar un relajante baño de sales de nata seguido de un embriagador masaje con crema pastelera? ¿Os...
Bizcocho de chocolate y frutos secos
Hoy, mis intrépidos reposteros, vamos a elaborar un postre crossover divertido, jugoso y, al mismo tiempo, crujiente. No es un bizcocho blanco. No es un bizcocho de chocolate. Tampoco se trata de un brownie. Se trata del sobrino de todos ellos, que llega del pueblo...
