Tarta Napoleón
La tarta de hoy es una oda para aquellos de vosotros que soñáis cada noche con bañaros en crema pastelera como Cleopatra se bañaba en leche de burra. Aquellos que perdéis el sentido llevándoos Miguelitos de La Roda o pasteles de crema a la boca, uno tras otro, tras...
Crème Brûlée
Mis intrépidos reposteros que tenéis pequeños chefitos en casa dispuestos a aprender a preparar postres ricos, ésta es la receta ideal para ponerles sus diminutos delantalitos de los Minions y sus pequeños gorritos de chef. Y mañana fardarán delante de sus amiguitos...
Bollicaos
¡Al fin en casa! ¡Tacones fuera! ¡Abrigo fuera! ¡¡Niñoooos!! ¿Niños? ¿Qué ocurre…? ¿Qué diantres es esta sensación extraña…? No sé cómo definirlo, es tan raro… Humm… Silencio. Eso es. La sensación extraña es silencio. Qué espeluznante. ¿Qué ha pasado? Veamos… la niña...
Arroz con Leche
Mis intrépidos reposteros, hoy vamos a hablar del arroz con leche, ese postre que preparaban exquisitamente mejor nuestras abuelas mientras que, nosotros, nos dedicamos a hacer lo indecible para intentar emular sus apetitosas y aromáticas recetas. Sin conseguirlo, por...
Trufas de Chocolate
– En esta cocina se ha cometido un crimen. Sí, un crimen. El culpable está aquí, entre nosotros, entre estas cuatro paredes. Y os prometo que voy a descubrir quién lo ha hecho. Anoche, cuando fuimos a dormir, ése plato estaba lleno a rebosar de trufas de...
