Masa de Hojaldre
Mis pequeños diablillos pasteleros, hoy es vuestro bautismo de oro. La EBAU de la repostería. ¡El Gaokao de la pastelería!¡¡Vamos a elaborar una masa de hojaldre!! … ¡¡AAaaaAAAGGggGGG!! … GGGggGGG… Glub glub glub… … ¿Y esos ruidos que hacéis? No hiperventiléis, mis...
Tarta Guinness
Mis queridísimos reposteros, la receta que os damos a continuación es una receta muy especial. No es una receta que se pueda preparar sin más. Es una receta que os trasladará a lugares lejanos en el tiempo y el espacio, lugares increíbles y bellos. ¡Bienvenidos a...
Flan de Turrón
16:45: ¡Ah, no! No, no, no… Que no. Buah. ¡Vaya ideas tiene Josete! Como si no tuviera suficiente con los kilos que cojo en Navidad, para ponerme a comer flan de turrón en pleno agosto. Turrón todo el año. Turrón en invierno, turrón en verano. Que no. Que no. 16:50:...
Roscón de Reyes
¡Niños, mañana vamos a ver la cabalgata! ¡Que vienen los Reyes Magos! ¡Ay, qué nervios! ¿Qué os traerán los Reyes? ¿Seguro que os habéis portado bien? ¡A ver si os van a traer carbón! ¡Y también tenemos que ir a comprar el roscón de reyes más grande que exista, porque...
Tronco de Navidad
¡Ya estamos en Navidad! Sí, otra vez. Os lo juro. Que sí, leñe. Otro año. Entero. No, aún no habéis comprado los regalos de Navidad. A estas alturas no van a llegar a tiempo si los pedís por Internet, todo el mundo los ha pedido antes y ellos van primero. No, no...
