Panna cotta
Acercaos, mis intrépidos reposteros. Hoy vamos a preparar panna cotta, un dulce sencillo y rápido con el que nunca vamos a fallar a los paladares más exigentes. ¿Os han dejado de improviso a vuestros sobrinos en casa y queréis sorprenderlos con una merienda especial y...
Flan
Hoy vamos a preparar un flan, uno de esos postres que nos traen aromas de nuestra infancia, recuerdos de nuestras madres o abuelas haciendo magia ante los fogones para regalarnos esos postres que nos alegraban los días de fiesta. Ahora nos toca a nosotros regalarles...
Palmeras de Chocolate
Acabas de llegar del trabajo con hora y media de retraso, los niños no han hecho la tarea, tampoco han sacado a Sultán. Sultán se ha hecho pis en la puerta. Hay que recoger el paquete de Aliexpress en Correos (esos botines de tacón son lo mejor que te ha pasado este...
Monkey Bread
Dejadme adivinar: por fin habéis conseguido quedar toda la pandilla de amigos en vuestra casa para un café o para cenar, sin niños y sin hora límite, después de varios intentos fallidos porque alguno de los niños caía enfermo, a alguien le programaban una reunión...
Tarta de Santiago
Hola de nuevo, mis intrépidos reposteros. Hoy, vamos a salir de nuestra zona de confort. Siii, de vez en cuando hay que alejarse de los hornos y Thermomixes, mis queridos foodies. Hay vida más allá de los fogones. Hoy, os propongo que hagamos el Camino de Santiago....
