Mazapán
Bienvenidos de nuevo, mis intrépidos reposteros. Pasad y coged sitio, que hoy vamos a elaborar un postre fácil, rico y muy, muy toledano: el mazapán. Llamad a los peques para que os ayuden, pasaréis una tarde divertida todos juntos. Hoy no es un día cualquiera, no....
Pasteles de Belem
Bienvenidos de nuevo, mis intrépidos reposteros. Buscad el delantal y el rodillo y metedlos en la mochila, que nos vamos de viaje. Hoy vamos a visitar Portugal para zamparnos uno de sus dulces más insignes: los pasteles de Belem. ¿Venís con nosotros? Lisboa, sus...
Bizcocho de Yogur
Ésta es la receta ideal para aquellos tiernos reposteros novicios que desean iniciarse en el mundo de la repostería y sorprender con su primera creación pastelera. ¿Tenéis aprendices pasteleros en casa? ¿Quizá, alguno de vuestros retoños reposteros ha comenzado a...
Churros
Hoy, mis intrépidos reposteros, es un día especial en nuestro calendario pastelero. Hoy vamos a preparar un postre castizo, con historia y temperamento. Esta vez no vamos a colocarnos el delantal de los postres exquisitos y delicados. Nooo. Hoy vamos a colocarnos el...
Bizcocho de Calabaza sin Gluten para Halloween
Bienvenidos de nuevo, mis intrépidos reposteros. Os estaba esperando, pasad… Ayudadme a remover la sopa del caldero, que os estoy preparando la cena. Abracadabra, pata de cabra. Ojos de sapo y lenguas de rana. Baba de murciélago, aguijón de escorpión; babosa cornuda y...
