Tarta de fresas
Hoy, mis queridos reposteros, dedicamos nuestra receta a alguien muy, muy especial. Alguien que merece éste y mil postres más. Seguro que sabéis a quién me refiero. Ella es quien cuidaba de nosotros y nos acariciaba el pelo cuando, de pequeños, caíamos enfermos con...
Hojaldre con almendras
Mis intrépidos repostkkjjj… kkjjj… esperad, que limpio las migas de este hojaldre con almendras de entre las teclas del ordenadkkkjjj… Kkkjjj… kkkjjjj… ¡¡Traedme tierra, que saltan chispas!! Mis queridos reposteros, ¿me leéis ahora? Sí, bien, he cambiado de teclado....
Tiramisú con Crema Irlandesa
Mis intrépidos reposteros, hoy vamos a hablar de un postre joven pero descarado. Un dulce que, pese a su juventud, ha logrado conquistar las cartas de postres de todos los restaurantes. Pero no solo eso. El muy caradura se ha colado en nuestras casas, ha plantado su...
Dulce de Leche
Mis queridísimos reposteros, hoy vengo a provocar disturbios. Pues sí, es lo que hay. ¿O es que creíais que los únicos manjares que pueden incitar arrebatos de locura haciéndonos engullir cucharada tras cucharada son la Nutella y la mermelada? ¿O la leche condensada...
Suspiros de Amante
– Mis intrépidos reposteros, ¿no os parece que hoy el cielo es más azul? ¿No creéis que la brisa huele a flores? ¿A que parece que el sol brilla más que ayer? No, no es la ola de calor que azota Toledo. ¡Es el amor! ¡Hoy nos vamos a poner románticos! Permitidme...
