Tarta de zanahoria
Mis intrépidos reposteros, hoy es un día importante. Hoy no vamos a hablar de una tarta cualquiera. Vamos a hablar de una auténtica MADAME entre las tartas. LA TARTA que se ha ganado un hueco en nuestros corazones sin hacer ruido y casi sin pretenderlo. LA TARTA que...
Bizcocho de chocolate
Hoy es un día insigne, una fecha para marcar en el calendario. Mis intrépidos reposteros, vamos a hablar de un clásico entre los clásicos. Un Madrid-Barça de la repostería, el Paris Fashion Week de los dulces, el Gran Premio de Mónaco de los postres. Hoy vamos a...
