


Dulces estacionales
Hola de nuevo, mis intrépidos reposteros. Hoy vengo a hablaros de los dulces estacionales, dulces que consumimos en función de la época del año, del evento, verbena o fiesta de guardar. Reconozcámoslo: una de las muchas características que define a los españoles es...
Repostería Fit
Mis intrépidos reposteros, hoy vamos a hablar de la repostería fit enmarcada dentro de una dieta fit o nutrición fitness, una tendencia que crece al tiempo que cambian nuestros hábitos y nuestra forma de vida. Cuando nosotros éramos pequeños, nuestros padres...
Dulces de Semana Santa
Cada uno de nosotros vivimos la Semana Santa de una forma diferente. Para unos es tiempo de recogimiento, a otros les da igual porque siguen trabajando y ni se percatan de las fechas. Hay quien no puede desconectar del trabajo y mira su correo a hurtadillas cuando...
Dulces de Navidad
Todos los años, irremediablemente, nos preguntamos cómo ha podido llegar diciembre sin darnos cuenta. Los anuncios de la lotería de Navidad y los villancicos en los centros comerciales nos recuerdan que ha regresado el tiempo de estrechar lazos, comilonas,...



