Tarta de yogurt
Mis intrépidos reposteros, hoy os traemos una tarta cremosa y esponjosa para esos días en los que queremos dulces pero nada nos cuadra. Esos días en los que nos sentimos blanditos y queremos un postre igual de blandito que nos cuide, nos escuche y nos sepa comprender....
Merlitones
Hoy, mis intrépidos reposteros ávidos de nuevos descubrimientos, os presentamos una antigua receta madrileña cuyo disfrute, seguramente por falta de publicidad, ha quedado relegado a la propia ciudad, e incluso a determinadas zonas de ésta. Un postre maravilloso que,...
Dulces estacionales
Hola de nuevo, mis intrépidos reposteros. Hoy vengo a hablaros de los dulces estacionales, dulces que consumimos en función de la época del año, del evento, verbena o fiesta de guardar. Reconozcámoslo: una de las muchas características que define a los españoles es...
Helado de Galletas Lotus
Estimados Reyes de Oriente: Me ha parecido oportuno adelantar al mes de julio mi carta de los regalos porque luego en Navidad todo el mundo me regala cosas y, como a lo largo del verano también me surgen necesidades, he pensado en vosotros. No recuerdo haberos pedido...
