Pasteles de Belem
Bienvenidos de nuevo, mis intrépidos reposteros. Buscad el delantal y el rodillo y metedlos en la mochila, que nos vamos de viaje. Hoy vamos a visitar Portugal para zamparnos uno de sus dulces más insignes: los pasteles de Belem. ¿Venís con nosotros? Lisboa, sus...
Bizcocho de Yogur
Ésta es la receta ideal para aquellos tiernos reposteros novicios que desean iniciarse en el mundo de la repostería y sorprender con su primera creación pastelera. ¿Tenéis aprendices pasteleros en casa? ¿Quizá, alguno de vuestros retoños reposteros ha comenzado a...
Churros
Hoy, mis intrépidos reposteros, es un día especial en nuestro calendario pastelero. Hoy vamos a preparar un postre castizo, con historia y temperamento. Esta vez no vamos a colocarnos el delantal de los postres exquisitos y delicados. Nooo. Hoy vamos a colocarnos el...
Dulces típicos de Halloween
Churretones de sangre por las paredes. Telas de araña desproporcionadas con tarántulas peludas gigantescas. Transeúntes con ropajes andrajosos que arrastran alguna extremidad. Niñas en mitad de las curvas con camisones sucios y aspecto fantasmagórico. Gritos...
