Madeleines de Chocolate
Magdalenas tradicionales de copete; alargadas o valencianas; magdalenas cuadradas; madeleines, o magdalenas con forma de concha; minimagdalenas; magdalenas con leche, magdalenas con aceite o con mantequilla. De limón o de naranja. Magdalenas de chocolate. Y las que...
Natillas de Chocolate
Suena el despertador a las 6 de la mañana y no sabes quién eres, dónde vives ni qué se espera de ti. Tardas un segundo en recordar que es lunes. ¡¡Pppfffggg!! Te quieres duchar pero han cortado el agua así que te pasas toallitas Chilly por las axilas. El botón de los...
Trenza de chocolate
Mis intrépidos reposteros, hoy vengo a contaros cómo una riquísima trenza de chocolate preparada en 25 minutos con tres o cuatro ingredientes olvidados en la despensa puede salvaros el día. Ésta soy yo saliendo del coche al llegar del trabajo: labios rojo pasión,...
Cookies de corazón de chocolate
Mis intrépidos reposteros enamorados que veis acercarse el día de San Valentín, la fecha de su cumpleaños o su regreso de Manchester después de trabajar un año en la universidad investigando el ADN mitocondrial. ¿Queréis tener un detalle que haga que se le salten las...
