Diosito de los fogones, cuarenta y siete grados a la sombra y sesenta y tres al sol. Llevamos siete días encerrados en casa. He visto vecinos arder como vampiros al sol. He visto cactus perecer de insolación. No hay señal de vida humana y yo, perdida en el tiempo, perdida en otra dimensión. Ya no sé cómo entretener a los niños. Que Piluca le pusiera mis collares a sus muñecas, me pareció bien. Que les pintara los labios con mi barra de labios Lipstick Rosalía me descompuso un tanto, sobre todo cuando vi al perro con los labios pintarrajeados en tono rojo fuego. ¡Pero es que ahora acaba de gastar el frasco entero de Zadig&Voltaire en su colección de Barbies! Necesito entretenerles y ya no sé cómo. Hemos visto cuatro temporadas de Stranger Things y todas las pelis de Marvel y ahora Josete no para de escalar los muebles gritando que ya sabe crear fluido arácnido como Spiderman. Necesito arrancarles de las Barbies, los demogorgones y las librerías de escalada. ¡Tengo que arrastrarlos a la cocina! Vamos a ver, ¿qué ingredientes tengo…? Helados de chocolate, tabletas de chocolate, fideos de chocolate… Hummm… Voy a tener que variar el repertorio… ¡Ya está! ¡Haremos un batido de helado de chocolate que se chuparán los dedos!
- ¡¡Niñoooss!! ¡Abortad lo que sea que estéis perpetrando y arrastrad vuestros culos a la cocina! ¡¡Ahoraaa!!
- ¡Señora! ¡Sí, señora! (¡Rediós, qué susto!! ¡Han aparecido de la nada! Taquicardia. Sofoco. Respirando. Sonrisa. Dientes).
- Niños, ¿a que no sabéis qué? ¡Vamos a preparar la merienda más rica y refrescante de todo el vecindario! ¿Y sabéis qué es lo mejor? ¡Que lo vais a hacer vosotros! ¡A trabajar!
Lista de la compra para nuestro batido de helado de chocolate:
- 300 g. de helado de chocolate.
- 350 ml. de leche entera.
- Unos trozos de chocolate con galletas.
Para la decoración necesitaremos:
- Nata montada.
- Fideos de chocolate.
Utensilios necesarios para nuestro batido de helado de chocolate:
- Batidora.
- Recipientes para nuestros batidos.
¡Manos a la obra!
1. En primer lugar, ponemos en la jarra de la batidora el helado de chocolate, los trozos de chocolate con galletas y la leche. Batimos hasta deshacer el chocolate y homogeneizar por completo. Podemos añadir más leche si nos gusta el batido más líquido o bien podemos agregar más helado de chocolate si nos gusta más espeso. La idea es conseguir la textura que más nos guste.
2. A continuación, repartimos la mezcla entre los recipientes. Si sobra batido, podemos guardarlo en la nevera para consumirlo más adelante.
3. Para acabar, decoramos nuestros batidos con nata montada y fideos de chocolate.
¡Ya está lista la merienda más rica y refrescante para nuestras fierecillas! Tan fácil que pueden prepararla ellos mismos, deliciosa y reconfortantemente fría para esas tardes de verano en las que el calor nos empuja a bajarnos de la vida. La parada en boxes para repostar con esta merienda tan rica nos hará recuperar fuerzas para enfrentarnos a las próximas trastadas de nuestros pequeños monstruitos. ¡Haced fotos antes de que engullan los batidos! ¡Y a disfrutar!
Han puesto su alma en este rico y refrescante batido de helado de chocolate:
Lourdes Fernández
Nuestra Guerrillera de los Fogones
Con el cariño, buen hacer y delicadeza que requiere la repostería pongo todo el empeño en cada paso, y añado mi gusto por la decoración con el fin de sacar el mejor partido a Toledo en Dulce. Acompáñame en este viaje y descubrirás desde los dulces más clásicos hasta un increíble mundo repostero lleno de fantasía.
Ana Sanz
La Ilustre Gacetillera
Caminante de lejanos rincones que han tenido a bien acogerme; retornada a Toledo por vocación y añoranza. Lectora compulsiva, escritora en mis ratos libres; me gustan los dulces, los libros, caminar mientras divago, conocer sitios y disfrutar las cosas sencillas.
