Tarta de Pascua
Pasad, mis intrépidos reposteros. Venid, nos enfrentaremos juntos a nuestro negro destino. A nuestro oscuro porvenir de los próximos meses. Hace ya un tiempo dimos la bienvenida a la Navidad, las guirnaldas, los villancicos y las luces por doquier. Y no nos importaba...
Torrijas
Yo, camino de casa desde la panadería: “… soy una persona adulta y consecuente con mis decisiones. Estoy en una dieta y tengo fuerza de voluntad. Esas torrijas pertenecían a la panadería, no al interior de mi sistema digestivo…” Yo, guardando la compra al llegar a...
Bigotes de Canela
– ¡Venid, niños! ¡Vamos a pensar, que mañana es el día del padre! A ver, ¿qué le preparamos a papá para merendar? – ¡Un carné del Toledo Futbol Club hecho de hojaldre! – Mmm… no, que este año hemos bajado de división y está muy sensible. Igual le da...
Tiramisú con Crema Irlandesa
Mis intrépidos reposteros, hoy vamos a hablar de un postre joven pero descarado. Un dulce que, pese a su juventud, ha logrado conquistar las cartas de postres de todos los restaurantes. Pero no solo eso. El muy caradura se ha colado en nuestras casas, ha plantado su...
