Hoy vamos a hacer una tarta muy sencilla, rápida de preparar puesto que no requiere horno, riquísima y superdivertida para los más pequeños y los no tan pequeños: una tarta de chocolate blanco con galletas Simpson. Una tarta personalizada para los locos de esta serie de animación que viene haciendo las delicias de los más gamberros desde hace más de 30 temporadas.
Eeehh… perdón… ¡¿cuántas temporadas?!
Palpitaciones, hiperventilación, sudoración profusa.
¡Por todos los santos del universo y más allá! Eso significa que, aquellos que crecimos tronchándonos de risa con Bart y Homer mientras íbamos al instituto, ahora tenemos… dejadme que cuente… hummm… dejadme que siga contando… hummm… voy a contar otra vez por si me he confundido…
Somos muy adultos, sí. Adultísimos.
(MODO PÁNICO ON).
(Escritora is TEMPORARILY OUT OF ORDER. Recobrando compostura).
Por supuesto, se trata de una tarta personalizable en la que las galletas Simpson se pueden transformar en galletas de personajes Disney, de superhéroes Marvel, galletas Pokémon o galletas de Baby Yoda. ¡Lo importante es hacer sentir especial al homenajeado!
¡¡Dios mío, qué viejos somos!!
Lista de la compra para nuestra tarta Simpson de chocolate blanco:
- 180 g. de chocolate blanco.
- 1 l. de nata líquida para repostería con 35% de materia grasa.
- 250 ml. de leche.
- 200 g. de galletas Simpson para la base.
- Galletas Simpson para la capa intermedia y la decoración.
- 100 g. de azúcar.
- 100 g. de mantequilla.
- 48 g. de cuajada en polvo (4 sobres)
Utensilios para elaborar nuestra tarta Simpson de chocolate blanco:
- Batidora.
- Bol.
- Espátula de silicona.
- Molde 24cm.
- Papel vegetal.
- Alisador para base.
- Cazo.
- Varillas manuales.

¡Manos a la obra!
1. En primer lugar, vamos a elaborar la base de la tarta: trituramos 200 g. de galletas Simpson y las volcamos en un bol.
2. Derretimos la mantequilla en el microondas y la añadimos a las galletas trituradas. Mezclamos bien.




3. Forramos la base de nuestro molde con papel vegetal y vertemos la masa en él. Repartimos bien y alisamos la superficie para que quede compacta.
4. Introducimos el molde en la nevera.


5. A continuación, vamos a preparar la crema de chocolate blanco: vertemos en un cazo la nata, la leche, el azúcar y la cuajada en polvo. Calentamos a fuego bajo-medio para que no hierva mientras removemos.
6. Cuando la crema esté caliente, añadimos el chocolate blanco y removemos para disolverlo. Podemos subir la intensidad del fuego siempre que la crema no hierva.
7. Una vez disuelto el chocolate, retiramos el cazo del fuego y dejamos que se atempere unos minutos.




8. Finalmente, vamos a montar nuestra tarta de chocolate blanco: cuando la crema se haya templado, vertemos la mitad sobre la base de galletas del molde. Aplanamos la capa de crema y colocamos sobre ella una capa de galletas Simpson.
9. Vertemos sobre esta capa de galletas la otra mitad de crema de chocolate y decoramos con otra capa de galletas Simpson a nuestro gusto.
10. Introducimos el molde en la nevera un mínimo de 6 horas para que la crema quede bien cuajada.
11. Transcurridas las 6 horas (o más), desmoldamos con cuidado y ¡a disfrutar!






Tenemos con nosotros una tarta fácil y rápida de preparar que no requiere horno, de sabor suave e increíblemente deliciosa para los amantes del chocolate blanco. Una tarta ideal para reposteros principiantes que quieran dar una dulce sorpresa a ese novi@, amig@, herman@, ti@, sobrin@ loco de los Simpson que colecciona camisetas de los Simpson, tazas de los Simpson, calcetines de los Simpson y funkos de los Simpson. Y que, para más inri, puso a sus gatos de nombre Homer, Lisa y Bart. Ésta es, sin duda, la mejor sorpresa que podéis darle para mostrarle vuestro afecto.
Ponedle al homenajeado la banda sonora de los Simpson (sí, ésa que ahora estáis cantando todos), llenadle su taza de los Simpson con su bebida favorita, servidle una porción de tarta en sus platos de los Simpson ¡y mandadnos una foto antes de que se lo zampe todo! ¡Queremos disfrutarlo con vosotros!





Han puesto su alma en esta maravillosa tarta Simpson de chocolate blanco:

Lourdes Fernández
Nuestra Guerrillera de los Fogones
Con el cariño, buen hacer y delicadeza que requiere la repostería pongo todo el empeño en cada paso, y añado mi gusto por la decoración con el fin de sacar el mejor partido a Toledo en Dulce. Acompáñame en este viaje y descubrirás desde los dulces más clásicos hasta un increíble mundo repostero lleno de fantasía.

Ana Sanz
La Ilustre Gacetillera
Caminante de lejanos rincones que han tenido a bien acogerme; retornada a Toledo por vocación y añoranza. Lectora compulsiva, escritora en mis ratos libres; me gustan los dulces, los libros, caminar mientras divago, conocer sitios y disfrutar las cosas sencillas.




